タイ焼きが夕食♪
4月 28th, 2009
昨日は夕飯の材料を買いに近所のスーパーまで出かけた時、友人がブログで美味しいタイ焼き屋さんの話をしてたっけ。
でも、こことはメインストリートを挟んでま逆のスーパーの名前を書いてたな・・・なんて思ってたら、思いっきりそのスーパーの前にオープンしてました。
おい、友よ、店名違うよ。
なんて心の中で呟きながら、スーパーで食材を購入してからタイ焼き屋へ勿論直行。
そのお店のウリ「白いタイ焼き」。
焦げ目のない色白のタイ焼きから、あんこなどの具材が透けて見えているスケルトンなタイ焼きなのだ!!
おお、これは素晴らしい!!
と早速クロあん×2個、カスタードクリーム×2個、チョコレートクリーム×1個と大人二人暮らしにしては少し買いすぎたかな?
って感じだったのだけど、周りがそれはそれは大人がいしていくものだから、つられて沢山買っちゃいました。
で、早速アツアツのタイ焼きを食べてみると・・・・うお!!皮が超もっちり!!何!?餅!?と思う程に皮が伸びるのです!!
最近は小麦粉の代わりに米子を使ってお菓子やパンを作るのが流行っているけど、もしかしてこのタイ焼きもち米粉使ってるのかな。
でも私は香ばしいのが好きなので、家でトースターで軽くチーンして食べてみるともう悶絶ものです!!
おかげでタイ焼き一人で3個食べ、夕食はこれで必要なしって感じ。
あとは・・・・旦那の夕飯だ。
まさか旦那にもタイ焼きを強要したかって!?
勿論したけど、拒否されたので、チャーハン作っておしまいよψ(`∇´)ψ ウキョキョキョキョ
おすすめサイト
・瀬底島のビーチはどんなところ?